食品衛生監視・指導及び検査事業
詳細は別表4の1から14のとおり。
食品中の残留有害物質検査事業
詳細は別表4の15から17のとおり。
別表一覧
- ○4の1（旧法）令和5年度保健所別要許可施設数及び許可件数［PDFファイル／8KB］
- ○4の2（改正法）令和5年度保健所別要許可施設数及び許可件数［PDFファイル／7KB］
- ○4の3令和5年度保健所別届出業種施設数［PDFファイル／5KB］
- ○4の4令和5年度保健所別施設数と監視件数［PDFファイル／4KB］
- ○4の5令和4年度・5年度保健所別行政処分の状況［PDFファイル／5KB］
- ○4の6令和4年度・5年度食品の収去検査の状況_0913［PDFファイル／6KB］
- ○4の7令和4年度乳以外の食品等の収去検査の状況［PDFファイル／6KB］
- ○4の8令和5年度違反食品届出の状況［PDFファイル／4KB］
- ○4の9令和5年食中毒発生状況一覧表［PDFファイル／14KB］
- ○4の10(1) 長崎県における食中毒の施設数［PDFファイル／4KB］
- ○4の10(2) 長崎県における食中毒の食品別［PDFファイル／4KB］
- ○4の10(3)長崎県における食中毒の病因物質別発生状況［PDFファイル／6KB］
- ○4の11の1令和5年度食品等の自主検査状況（食品）［PDFファイル／5KB］
- ○4の11の2令和5年度食品等の自主検査状況（検便）［PDFファイル／4KB］
- ○4の12令和5年度食品･添加物の一斉収去、アレルギー物質の検査結果［PDFファイル／4KB］
- ○4の13令和5年度生食用かきの規格基準検査結果［PDFファイル／7KB］
- ○4の14令和5年度ナシフグの毒性検査結果［PDFファイル／3KB］
- ○4の15令和5年度農産物の残留農薬検査結果［PDFファイル／3KB］
- ○4の16令和5年度麻痺性貝毒検査結果_0913［PDFファイル／5KB］
- ○4の17令和5年度畜水産食品の残留有害物質モニタリング検査結果［PDFファイル／6KB］
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- 生活衛生課
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長崎県長崎市尾上町3番1号 - 電話番号 095-895-2363,095-895-2364
- ファックス番号 095-824-4780