(令和6年7月17日)ダイヤモンド味覚賞のダブル受賞!霧氷酒造株式会社・有限会社手のべ陣川の表敬訪問

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7月17日、霧氷酒造株式会社の浦川代表と有限会社手のべ陣川の陣川代表が来庁。「International Taste Institute(国際味覚審査機構)」において「ダイヤモンド味覚賞」を受賞したことを浦副知事へ報告されました。
同賞は、世界クラスのシェフやソムリエで構成される審査員により、10年間で3ツ星を7回獲得した製品に与えられます。
受賞したのは霧氷酒造の麦焼酎「九州魂」、手のべ陣川の「島原手延べ素麺」。副知事は試飲・試食した後、「九州魂は香り豊かで、素麺はもちもちしてコシがある」と話しました。