長崎県の養鶏

令和6年11月5日更新

県内の養鶏状況

【採卵鶏】 

農家戸数 飼養羽数

一戸当たり
成鶏めす飼養羽数

鶏卵
出荷量

51戸
100.0%

1,826千羽
94.0%
うち6ヶ月以上
1,548千羽
96.1%

30.4千羽
96.2%

28,460トン
114.7%

【ブロイラー】

農家戸数 飼養羽数

一戸当たり
飼養羽数

出荷羽数

一戸当たり
出荷羽数

48戸
96.0%

3,297千羽
109.0%

68.7千羽
113.6%

15,512千羽
112.1%

323.2千羽
116.8%

(注)

  1. 令和6年2月1日現在(畜産統計、第1報)
  2. 鶏卵出荷量は令和5年次鶏卵流通統計(確報)
  3. %は対前年比
  4. 主産地 採卵・鶏卵:島原半島、県央 ブロイラー:島原半島、県央

長崎県での主な対策

  • 家きんの重要疾病発生防止
  • 特色ある鶏卵・鶏肉の生産と輸出拡大
  • 5万羽以上の後継を保有する経営体の法人化を推進
  • 環境に配慮した畜産環境保全の推進
  • 畜産クラスターによる収益力向上

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