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| アスパラガス後作野菜・２作目（５月３０日）～無化学肥料栽培～ |
昨年アスパラガス栽培を終了した圃場において、残肥を利用してキャベツ、ハクサイ、レタスを栽培しています。今作が２作目となりました。１作目は、１２月に定植して、３月に収穫しました。２作目は、３月１３日に播種し、４月１０日定植しました。そして、５月２９日よりレタスの収穫が始まりました。
今回も、１作目同様、無施肥でも十分に大きく育つことが確認されました。アスパラガス栽培後の残肥を活用した低コストな野菜栽培体系の事例になると思います。 （野菜コース 学生）
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