深ネギの土寄せ(7月21日)
 野菜コース1年生が管理機を使って深ネギの土寄せを行いました。土壌が硬くて苦労しましたが、2年生が機械の使い方を丁寧に指導し、なんとか終わらせることができました。深ネギは葉しょう部を白く長くする必要があることから、収穫まで4回ほど土寄せを行いますが、今作は雑草が多く、雑草防除のために土寄せの回数が多くなりそうです。(園芸学科野菜コース職員)

管理機を使った深ネギの土寄せ