抑制カボチャ販売しています。(12月8日)
 今作の抑制カボチャは、くり系カボチャとして代表的な「くり将軍」、小玉の「くり姫」、そして白皮の「ホワイトハロウィン」の3品種を栽培してます。
 「くり将軍」は大玉で多収、栽培のしやすい品種として広く栽培されています。「くり姫」は、通常のカボチャ(約5kg)と比較すると600~700gと小さく、そのまま電子レンジで加熱して食することもできます。ホワイトハロウィンは、果皮が白いのが特徴で、収穫後1ヵ月しても甘みが増し長期保存に向く品種です。
 国産カボチャが少なくなる2月頃まで継続して販売予定です。お買い得価格で販売しています。直売所へどうぞお越しください!
  (園芸学科野菜コース 学生)

左:くり将軍。中央:くり姫、右:ホワイトハロウィン 販売しています。