新ばれいしょ収穫(1月17日)
 秋ばれいしょにはマルチ栽培の作型(1月以降収穫)でつくられている「新ばれいしょ」というものがあります。10月4日に植付けを行った秋作マルチ栽培のばれいしょの「ニシユタカ」と「普賢丸」を収穫しました。茎葉は寒さで枯れてしまいましたが、土の中には大きさの揃ったきれいなイモができていました。(園芸学科野菜コース学生)

新ばれいしょの収穫 揃いの良い新ばれいしょ