イチジクが収穫最盛期を迎えています。（８月３０日） 　７月３１日から順次成熟した果実を収穫しています。８月は、成熟が進み、８月下旬からは収穫量が最も多い時期です。プロジェクトを担当する学生は、供試枝に着果した果実の収穫調査や果実分析を行い、結果枝の括約やシートマルチの樹冠下被覆による光反射により着色・品質への影響などを検討しています。イチジクの着色は、アントシアニンによる色素の発色になりますので日照量の確保や養水分のコントロールの大切さを学んでもらいたいと思います。 （園芸学科果樹コース職員）　 成熟したイチジク果実 ６月９日に括約した結果枝の状態 試験区の収穫果実調査（重量） 収穫果実調査（果径）