令和7年産秋作馬鈴薯の収穫、販売を開始しました(12月16日)
 とても暑い中の9月8・9日に定植した秋作馬鈴薯について、現在は霜が降りるほど寒いですが、地上部の茎葉がなくなり塊茎の肥大も見込めなくなったので12月12日から収穫を開始しました。
 効率的に収穫を行うため手作業でなく掘り取り機で掘り上げますが、掘り取り機は重く前進するだけでも大変で、そのうえ収穫作業中は後進や回転などの動作が求められます。寒い中ですが、美味しい秋作馬鈴薯を販売できるよう収穫・選別作業を頑張ります。(園芸学科野菜コース学生)

堀取り機での収穫作業 コンベアーでいもが地中から出てきた様子