まるごと長崎県給食

11月の地場産物使用推進週間中に、県内市町において食材に長崎県産や地場産物のみを使用した学校給食を実施しています。※調味料は除きます。

この取組は、新鮮な食材の確保とともに児童生徒の郷土への理解を深め、生産に携わる方々や食への感謝の気持ちを育むために行っています。

長崎県において「県産品愛用運動推進月間」に指定されている毎年6月と11月の期間中のうちそれぞれ1週間を「地場産物使用推進週間」として、学校給食でも地場産物の活用促進に取り組んでいます。