テーマ名 | 概要 | 期間 | 研究機関 |
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おいしい・‘機能性成分高含有’県産農産物の探索、育成、販売プロジェクト |
県内農産物の中でこだわりがある品目(本県オリジナルの品種や独自の手法で栽培しているもの等)の機能性成分や味覚等の特徴をデータベース化するとともに、簡易測定方法の開発や効果的な摂取方法、販売方法を開発し本県産農産物のブランド化を推進する。 |
平成27年度から平成29年度 |
農林技術開発センター 環境保健研究センター |
<問い合わせ先>
長崎県 産業労働部 産業政策課 科学技術振興班
電話:095-895-2521 (ダイヤルイン)
電子メール s05180@pref.nagasaki.lg.jp
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- 産業政策課
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