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表紙
トルコライス
トンカツ、ピラフ、スパゲティなど、一皿に多種のおかずが盛り付けられた長崎のご当地グルメ。
店舗によってさまざまな味が楽しめます。
ながさき洋食物語
長崎県内の各地域ではバラエティーに富んだ洋食を楽しむことができます。
しかしそれらは単なる“美味しい洋食”ではなく、
それぞれの土地の歴史から生まれた特別なものばかり。
今回はその歴史をひもときながら、県内各地の洋食の世界をご紹介。
ルーツを知って、奥深い美味に出合いましょう。
- （1から2ページ）導入［PDFファイル／1MB］
- （3から4ページ）西洋料理発祥の地 長崎［PDFファイル／2MB］
- （5から6ページ）旧自由亭［PDFファイル／1MB］
- （7から8ページ）外国人避暑地 雲仙［PDFファイル／3MB］
- （9から10ページ）オムハヤシ、雲仙ジオバーガー［PDFファイル／2MB］
- （11から12ページ）パスタ発祥の地 外海［PDFファイル／1MB］
- （13から14ページ）ド・ロさまパスタの日替わりプレート［PDFファイル／2MB］
- （15から16ページ）レモンステーキ、佐世保バーガー［PDFファイル／1MB］
- （17から18ページ）SASEBO軍港クルーズ、海軍さんのビーフシチュー［PDFファイル／1MB］
- （19から20ページ）南蛮貿易発祥の地 平戸［PDFファイル／1MB］
トピックス
9月23日開業！西九州新幹線（長崎から武雄温泉）
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裏表紙
佐賀・長崎デスティネーションキャンペーン
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