長崎県 NAGASAKI PREFECTURE

概要

水産庁が水産物の消費量が長期的に減少傾向がある中、水産物の消費拡大を官民協働で推進するために、毎月3から7日を「さかなの日」と制定しました。その中で11月3日から7日を「いいさかなの日」として強化週間と位置付けています。本県は、この取り組みに賛同し、令和5年7月に「さかなの日」賛同メンバーとなりました。賛同メンバーとして、この強化週間において、県庁食堂で期間限定のさかなメニューを提供しますので、お知らせいたします。

日時

日時：令和6年11月5日（火曜日）から令和6年11月7日（木曜日）までの3日間　午前11時から提供予定

　　　（各日100食限定のため、なくなり次第終了）

場所

県庁2F　「シェ・デジマ」（長崎市尾上町3－1）　

提供メニュー

令和6年11月5日（火曜日）　

 　　〇「ぶりのジャージャンソース」　、小鉢2品、ご飯お味噌汁付き

 令和6年11月6日（水曜日） 

　　〇「ぶりのおろしポン酢」　、小鉢2品、ご飯お味噌汁付き　   　  

令和6年11月7日（木曜日）　

　　〇「ぶりの唐揚げトマトソース」　、小鉢2品、ご飯お味噌汁付き 

※各日限定100食のため、なくなり次第終了予定

参考

水産庁HPリンク先：　「さかなの日」あなたの日々の消費で、おいしい魚を次の世代へ

「さかなの日」特設ページリンク先：「さかなの日」HP