残さず食べよう！3010（さんまるいちまる）運動本文
残さず食べよう！3010（さんまるいちまる）運動
本来食べられるのに関わらず廃棄されてしまう食品、いわゆる「食品ロス」の削減に取り組んでおります。
「3010（さんまるいちまる）運動」という言葉をご存知でしょうか。
この運動は、宴会時の食べ残しを減らすためのキャンペーンで、
＜乾杯後30分間＞は席を立たずに料理を楽しみましょう、
＜お開き10分前＞になったら、自分の席に戻って、再度料理を楽しみましょう、
と呼びかけて、食品ロスを削減するものです。
特に宴会においては、食品ロスが多く発生しています。是非、3010運動に取り組んでいただき、一人ひとりが「もったいない」を心がけ、美味しく残さず食べきり、宴会を楽しみましょう。
