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魚の開き方教室

新着情報はありません。

長崎県水産部・長崎魚市場協会

こちらでは魚の開き方をご紹介します。
データはすべてPDFファイルになっています。 カッコ（）内はファイルサイズです。

アカガイ
アカガイ（153KB）		 アカメ
アカメ（273KB）		 アジ、サバ
アジ・サバ（127KB）
アマダイアマダイ（111KB） アラカブアラカブ（77KB） アワビ
アワビ（143KB）
イカイカ（291KB） イトヨリイトヨリ（72KB） ウチワエビウチワエビ（150KB）
カキカキ（127KB） ワタリガニ(ガザミ)ワタリガニ（ガザミ）（119KB） カワハギ
カワハギ（117KB）
キビナゴ、イワシ
キビナゴ・イワシ（151KB）		 サザエ
サザエ（106KB）		 タチウオ
タチウオ（154KB）
ナマコ
ナマコ（126KB）		 ハマチ
ハマチ（461KB）		 ハモ
ハモ（232KB）
ヒラメ
ヒラメ（255KB）		 マダイ
マダイ（194KB）		  

 

このページの掲載元

総合水産試験場

郵便番号851-2213
長崎県長崎市多以良町1551番4

電話番号 095-850-6293

ファックス番号 095-850-6324

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